Čo je serrapeptáza? Serrapeptáza (tiež známa ako serratiopeptidáza) je proteolytický, protizápalový enzým produkovaný baktériami rodu Serratia, konkrétne Serratia marcescens, ktoré sa nachádzajú v tráviacom trakte hodvábnych húseníc. Tento enzým dokáže štiepiť proteíny a rozkladať odumreté tkanivá, hnis a fibrín, čo ho robí mimoriadne účinným v boji proti chronickým zápalom, opuchom a bolestiam. Je považovaná…